LA CUCINA

Nei Giardini del Paradiso, AL CAPONE offre una cucina contemporanea, che esalta i sapori autentici della tradizione culinaria siciliana, rivisitando con maestria la combinazione di ingredienti, selezionati tra le migliori materie prime del territorio.

Presso l’altro nostro hotel a Cefalù, Le Calette, ogni proposta gastronomica ha un suo spazio dedicato:

Il CALA LUNA fascinoso fine dining adagiato su un grande prato sotto le stelle di Cefalù durante la bella stagione ed ospitato al RIZZ’I MARI, elegante sala panoramica, nelle giornate più fresche.

Il CALETTE REEF ristorante a mare nella terrazza che si affaccia sulla baia della Caldura per un momento casual, divertente ed accattivante.